Форель слабой соли

«Красная рыба»

1/100

Лосось слабой соли может быть отличной закуской. Для приготовления этого блюда вам потребуется: лосось, слабая соль, лимонный сок, зеленый лук, масло для жарки, чеснок и специи по вкусу.

Начните с замораживания лосося на протяжении нескольких часов. Затем смажьте лосось из обоих сторон небольшим количеством слабой соли.