Уха «Трактирская»
Настоящая,с форелью и судаком,подаётся со сливками или водкой
1/350/20
Уха из форели и судака — это блюдо из рыбы, приготовленное в масле с добавлением приправ. Для приготовления вам потребуется форель и судак, чеснок, масло и специи по вкусу.
Рыбу предварительно очищают и нарезают на кусочки, после чего запекают в духовке. В это время в сковороде нагревают масло с добавлением чеснока, после чего добавляют приправы.
Готовую запеченную рыбу добавляют в сковороду и перемешивают, затем блюдо готово к подаче.