Окрошка на квасе

«Окрошка»

Свежий огурчик,ветчина, отварной картофель,яйцо. Подаётся с зелёным луком. Рекомендуем с горчицей.

1/380

Окрошка — это простой холодный русский суп, который приготавливается из квашеной капусты, яиц, масла и кваса. Он обычно подается с добавлением сметаны, зелени или лука. Окрошка является идеальным блюдом для летнего времени года, так как он очень освежающий и подается прямо из холодильника или морозильника.