Идеальные драники

Идеальные драники

Румяные, вкусные, просто объедение!

  • 8-10 картофелин
  • 3 луковицы
  • 2 яйца
  • 2-3 ст.л. муки
  • 3 ст.л. сметаны
  • соль

Очищенные картофель и лук нате­реть на мелкой терке, жидкость не­много отжать. Добавить яйца, муку,
сметану, соль.

Пожарить драники на сковороде с растительным мас­лом с двух сторон.